8月豬市沖高震蕩

　　8月我國生豬和豬肉價格呈現出沖高回落震蕩的行情。8月初南方生豬及豬肉價格在北方的帶領下出現補漲行情。進入中下旬以來,由于需求疲軟,生豬及豬肉價格有所回落,但回落的幅度有限。北方地區窄幅漲跌頻繁,整體價格變化不大。中部地區價格維穩,漲價壓力大,局部地區漲跌調整。南方地區豬源緊張,均有不同幅度的漲價,扛價氛圍濃,漲幅有限。由于豬價跌勢放緩,養殖戶情緒逐漸穩定,出欄節奏有所放緩,豬價逐漸平穩。且目前大豬數量相對有限,也限制跌幅。部分地區豬價在經過震蕩下跌之后,已經形成筑底的態勢,

　　母豬存欄仍下降,淘汰在繼續

　　7月份全國能繁母豬存欄量環比持續減少0.6%,同比減少14.5%,估算7月份能繁母豬存欄量約為3876萬頭。能繁母豬已連續23個月環比減少。

　　從統計數據來看,目前養殖戶仍比較理智,雖然對后市看漲,但由于前兩年的長期虧損,對豬市還是十分警惕,資金緊張也是一個非常重要的原因。從目前的母豬價格上來看,7月份養殖戶對豬市的信心在逐漸恢復,但是8月豬市的震蕩或許會再次削弱養殖戶的信心,阻礙其補欄的腳步。目前養殖戶對后市仍是心存恐懼,哪怕是短期的回調也會使其喪失信心,因此預計這樣的行情下補欄母豬及仔豬數量有限。

　　仔豬價格小幅下降出現沖高回落走勢

　　隨著豬價沖高回落,養殖戶補欄積極性有所下降,仔豬價格也和豬價一樣出現沖高回落走勢,仔豬價格小幅回落,高漲價格得到壓制。豬價短期調整,但母豬基數偏低,豬價仍處上漲通道中,后期仍將震蕩向上。

　　后續需求即將開啟豬價上漲模式將再啟動

　　春季仔豬成活率提高,階段性出欄有所增加,但因母豬基數有限,生豬供應增加有限,市場供應一時難以恢復,市場仍處大的緊平衡狀態,后期豬價仍會有所上漲,但短期供需雙方暫處平衡狀態,豬價保持相對平穩。隨著各大、專院校陸續開學以及“雙節”臨近,進入9月后,新的需求有望開啟,尤其是中秋節前一兩周,屠宰場有提前備貨的需要,需求有望拉動豬價上漲,但幅度不大。